Terras de Estremoz Special Selection Tinto

Resumo

Cor: Tinto

Região: Regional Alentejano

Conteúdo: 750ml

Álcool: 14%

Castas: Alicante Bouschet, Trincadeira & Aragonez

Tom: Rubi denso.

Nariz: Fruta preta com apontamentos de bergamota e notas abaunilhadas.

Palato: Volumoso, com fruta preta e compota no conjunto. Final longo e agradável.

Temperatura de Serviço: 16ºC-18ºC

Acompanhamento: Frango guisado, massa à bolonhesa, perú assado, costeletas de cordeiro e carne de porco à alentejana.

Vinificação: Fermentação em cubas de inox, com temperatura controlada entre 20-25ºC.

Estágio: 6 meses de estágio em barricas de carvalho francês.