SCALAB Reserva Sauvignon Blanc Branco

Resumo

Cor: Branco

Região: Regional Tejo

Conteúdo: 750ml

Álcool: 12%

Castas: Sauvignon Blanc

Tom: Amarelo palha com laivos esverdeados

Nariz: Notas de frutos tropicais, demarcando-se o maracujá e o ananás; e um lado vegetal, com destaque para notas de espargos verdes.

Palato: Acidez refrescante, mostrando notas de frutos tropicais. Bom corpo, num conjunto muito equilibrado. Final longo e agradável

Temperatura de Serviço: 10ºC-12ºC

Acompanhamento: Peixe grelhado ou no forno, carnes brancas ou de caça

Vinificação: Fermentação em cubas de inox, com temperatura controlada entre 20-25ºC.

Estágio: Estágio em cubas de inox até ao engarrafamento.